Сыроделие от АНО «НИИДПО»
Курс «Сыроделие» от школы АНО «НИИДПО» предназначен для всех, кто хочет освоить увлекательное и перспективное направление в пищевой индустрии. В течение обучения вы познакомитесь с основными технологиями производства сыров, изучите разнообразные виды сыров и их особенности. Преподаватели с многолетним опытом поделятся секретами профессии и научат вас создавать уникальные вкусы сыров. После завершения курса вы сможете начать карьеру сыродела или применить полученные знания в других профессиях в пищевой промышленности. Дайте своим талантам развернуться с курсом «Сыроделие» от школы АНО «НИИДПО»!
Сыроделие
19 600 ₽
28 100 ₽
Ещё -5% по промокоду
?
Чему вы научитесь
1
В условиях своей домашней кухни приготовить сыры шести сортов: бри, брынза, маскарпоне, моцарелла, камамбер, адыгейский
2
Определять качество продуктов: молока, ферментов, заквасок, добавок по рецептурам
3
Обеспечивать надлежащие условия при хранении сырья и производстве сыра
4
Варить различные сорта сыра с минимальными потерями времени и продуктов, избегать типичных ошибок начинающих сыроваров, ведущих к порче сырья и готового сыра
5
Определять не только вкусовые свойства, но и органолептические, физико-химические показатели домашнего сыра
Как проходит обучение
Изучение темы
Просматривайте обучающие видеоролики.
Выполнение практических заданий
Выполняйте практические задания, когда вам это действительно удобно, в своем темпе.
Преподаватели
Помощь с трудоустройством
Подготовите портфолио
Научитесь грамотно создавать портфолио, чтобы выгодно себя презентовать как специалиста перед работодателем.
Узнаете о том, как начать работать на себя
Узнаете, где найти своих первых заказчиков, как правильно с ними общаться, а также способы защиты своих прав.
Узнаете, как и где искать работу
Узнаете о специальных площадках для поиска работы, об особенностях прохождения стажировки, ознакомитесь с предложениями компаний-партнеров на бирже.
Информация
Формат обучения
Онлайн
Длительность
9 недель
Уровень
Для начинающих, Для продвинутых
Авторы
Идентификатор
#2754
Часто задаваемые вопросы
АНО «НИИДПО» — это государственное образовательное учреждение?
В моих документах от «НИИДПО» будет указано, что я проходил (а) обучение дистанционно?
Где можно найти документ на право «НИИДПО» осуществлять образовательную деятельность?
Документы о прохождении курса в «НИИДПО» будут официальными?
Есть ли какие-либо программы рассрочки?
Зачем нужна профессиональная переподготовка в «НИИДПО»?
Какие документы понадобятся для зачисления в «НИИДПО»?
Какой документ я получу после окончания курса в «НИИДПО»?
Когда я могу начать обучение в «НИИДПО»?
Когда я получу документы о прохождении курса в «НИИДПО»?
Мне нужно присутствовать на итоговой аттестации в «НИИДПО» лично?
Сколько длятся программы в «НИИДПО»?
У «НИИДПО» есть отзывы? Где можно найти их?
У меня еще нет высшего образования. Я могу поступить на курс в «НИИДПО»?
Я могу одновременно учиться на очном отделении в университете и на дистанционной программе профпереподготовки в «НИИДПО»?
Я могу оформить налоговый вычет? «НИИДПО» помогает в этом?
Я поступил в «НИИДПО», но уже не могу продолжить обучение. Как расторгнуть договор?
Я смогу восстановиться в «НИИДПО» позднее?
Я смогу предъявлять документы от «НИИДПО» при трудоустройстве?
Я хочу поступить в «НИИДПО», но курс никак не относится к моей специальности. Так можно?